Nauhaleikkurisetti (5017,5195,5196)


Nauhaleikkurisetti (5017,5195,5196)

Tuotenro: 5000

Varastossa

Suositushinta 49,50 €
12,00


Mahdolliset toimitustavat: Nouto omasta Postista, Nouto Postin pakettiautomaatista, Postin kotiinkuljetus, PostNord

La Dolcetterian nauhaleikkureilla teet kauniit koristeet piirakoiden ja muiden leivonnaisten päälle. Nauhaleikkurissa on ergonomisesti suunniteltu kahva, joten sitä on erittäin näppärä käyttää. Nauhaleikkuri on valmistettu elintarvikemuovista ja sen voi pestä koneessa.

Tarjouspakettiin kuuluu kolme nauhaleikkuria. Tässä niiden käyttöön muutamia vinkkejä:

5017 Nauhaleikkuri salmiakkikuvio
- Sulata piirakkataikina ja kauli siitä ohut levy. Leikkaa ristikko ja laita se hetkeksi jääkaappiin kylmentymään, jolloin se on helpompi nostaa piirakan päälle
- jotta ei tarvitse taiteilla saumojen kanssa, valitse halkaisijaltaan max. 24cm piirakkavuoka.
- kokeile myös neliöviinereitä tai joulutorttuja, jolloin hillo näkyy kauniisti ristikosta läpi

5195 Nauhaleikkuri siksak
- tällä teet kauniit kuviot, niin suolaisten kun makeiden piirakoiden kansiin
- voit käyttää tätä myös sokerimassan leikkaamisessa

5196 Nauhaleikkuri suora
- kokeile taikinaan, sokerimassaan tai pastaan

 

 

Näissä resepteissä on kaikissa käytetty kaupan valmistaikinaa, jotta jää enemmän aikaa koristeluun. Ota taikinalevy sulamaan huoneenlämpöön n.tunti ennen leivontaa. Painele sulanut taikina piirakkavuokaan, vuokaa ei tarvitse erikseen voidella. Lisää haluttu täyte ja paista 200-asteisen uunin alimmalla tasolla n. 35–40 minuuttia täytteestä riippuen.

 

OMENAPIIRAKKA

Pohja:
2 x kaupan valmistaikina

Täyte:
4-6 omenaa, esim. granny Smith
1-2tl kanelia
1 tl muskottipähkinää
2 rkl sokeria
ripaus sitruunan kuorta

Koristeluun:
valmistaikinaa

Voiteluun:
kananmunaa

Tarjoile:
Kermavaahdon, vaniljakastikkeen tai jäätelön kera

Kuori ja paloittele omenat. Leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi ja mausta ne sokerilla, kanelilla, muskottipähkinällä ja sitruunalla. Kaada omenatäyte piirakan pohjalle. Tähän piirakkaan tarvitsen kaksi taikinapohjaa, jotta saat leikattua toisesta suikaleita mitkä voit letittää piirakan päälle koristeeksi. Paista piirakkaa 200 asteessa puolisen tuntia ja tarjoile lempilisukkeesi kanssa.

 

taikinapyoeraesuora

 

 

MANSIKKAPIIRAKKA

Pohja:
1x kaupan piirakkataikina - esim. pyöreä piirakkataikina toimii tosi hyvin pohjana
1x kaupan piirakkataikina - jos käytät taikinan koristelupyörää, niin suorakaiteinen taikina toimii paremmin.

Täyte:
500g kotimaisia pakastemansikoita
1 rkl perunajauhoja
marjahilloa esim. mansikka-raparperihilloa

Koristeluun:
valmistaikinaa
Taikinan koristelupyörä

Voiteluun:
kananmunaa

Tarjoile:
Kermavaahdon, vaniljakastikkeen tai jäätelön kera

Kauli pyöreää piirakkataikinaa hieman ja painele se piirakkavuoan pohjalle. Jos olet aikeissa tehdä salmiakkikuviota, valitse vuoaksi halkaisijaltaan max. 24cm piirakkavuoka, jotta yksi salmiakkikuvio riittää reunasta reunaan. Lusikoi piirakkapohjan päälle hieman mansikkahilloa. Sekoita kohmeiset mansikat ja perunajauho keskenään. Levitä pakastemansikat hillon päälle ja tee lopuksi pintaan salmiakkikuvioinen toisesta taikinapohjasta. Jos käytät ulkomaalaisia mansikoita, niin muistathan keittää ne ensin. Paista piirakkaa 200 asteessa puolisen tuntia ja tarjoile se lempilisukkeesi kera.

taikinapyoeraesiksak
 

LIHAPIIRAKKA

Pohja:
1 x kaupan iso lehtitaikinalevy

Täyte:
600 jauhelihaa
1 sipuli
1-2 valkosipulinkynttä
1/2 pala homejuustoa
1 tlk ananasmurskaa
n. 1-1,5dl juustoraastetta
Oreganoa
Suolaa
Pippuria
Paahdettua paprikamaustetta

Koristeluun:
valmistaikinaa
Taikinan koristelupyörä

Voiteluun:
kananmunaa

Paista jauheliha ja mausta se. Anna jauhelihan jäähtyä ja paloittele sillä aikaa homejuusto. Sekoita homejuuston palat, juustoraaste ja ananasmurska jauhelihan joukkoon. Kauli sulanut taikinalevy uunipellin kokoiseksi ja leikkaa siitä 5cm kaistale koristeita varten erilleen. Levitä jauhelihatäyte keskelle. Voitele taikinan reunat kananmunalla ja nosta ne täytteen päälle. Paina saumakohdat kiinni tiiviisti. Nosta rulla leivinpaperilla vuoratulle uunipellille niin, että sauma jää alaspäin. Vedä koristelua varten jätetystä taikinalevystä taikinapyörällä tai veitsellä noin sentin levyisiä nauhoja. Aseta taikinanauhat piiraan päälle ristikkäin koristeeksi. Voitele pinta kananmunalla ja paista 200 asteessa noin puoli tuntia, kunnes piirakka on saanut kauniin värin.

 

lihapiirakka

Asiakkaat, jotka ostivat tämän tuotteen, ostivat myös


Selaa myös nämä tuoteryhmät: Kokataan yhdessä, Decanter.fi - etusivu