Tietoa olutlaseista

Tietoa olutlaseista

tietoa_olutlaseista

 

Kullakin oluttyypillä on oma erityinen aromimaailmansa ja rakenne. Spiegelau on suunnitellut eri oluttyypeille omat lasit, jotta erityispiirteet ja monimuotoiset aromit pääsevät esille. Viinien osalta tiedämme jo että lasilla on valtava merkitys makuun. Eri oluttyypeillä makuerot ovat kenties vielä suurempia kuin eri rypälelajikkeilla. Spiegelau on ensimmäisenä lasinvalmistajana lähtenyt työstämään lasien muotoa yhdessä johtavien panimoiden kanssa. Näiden workshopien tuloksena Spiegelau-olutlasit tarjoavat optimaalisen makuelämyksen ja tuovat oluttyyppien parhaat ominaisuudet esiin.

Oluen ulkonäkö:
Ohuessa ja korkealaatuisesta materiaalista valmistetussa lasissa voit yhdellä vilkaisulla erottaa eri maltaista johtuvat värierot, hiilihapon määrän oluessa, vaahtokukan korkeuden sekä sen onko olut koostumukseltaan sakeaa vai kirkasta.

Oluen tuoksu:
Laadukkaan oluen herkät aromit syntyvät hiivoista, vedestä, maltaiden makeudesta ja humalan katkeroiden tasapainosta. Tuoksusta voi erottaa kukkaisia-, yrttisiä- ja hedelmäisiä sävyjä. Oikealla tavalla muotoillussa lasissa tuoksujen kirjo korostuu ja aromit löytävät tiensä nenään. Mikäli olut tarjotaan väärän muotoisesta lasista, nämä herkät aromit jäävät aistimatta.

Oluen maku:
Hyvin suunnitellusta lasista olut kaatuu oikealla tavalla nautiskelijan suuhun. Laatuolutta nauttiessa maltaista muodostuu miellyttävä suutuntuma, sopiva määrä katkeroa parantaa makuelämystä ja korostaa oluen täyteläistä luonnetta. Perusmakujen tasapaino nostaa elämyksen uudelle tasolle jota oluen aromit säestävät koko leveydeltään.

Näin saat oluestasi enemmän irti:
Spiegelaun historia ulottuu aina 1500-luvulla asti ja se onkin Euroopan vanhin kristallilasien valmistajia. Spiegelaun missiona on ollut suunnitella yhdessä olutasiantuntijoiden kanssa parhaat mahdolliset olutlasit jokapäiväiseen käyttöön.


-    Hanki nauttimallesi oluttyypille sopivat Spiegelau -lasit. Ne on suunniteltu tuomaan esille eri oluttyyppien ominaisuudet optimaalisella tavalla. Takaamme, että huomaat eron.
-    Ohuessa lasissa olut pysyy raikkaana ja viileänä pidempään. Jos tarjoat oluen paksureunaisesta, huonolaatuisesta lasista olut lämpenee nopeammin, menetät hiilidioksidia etkä pysty arvioimaan oluen ulkonäköä yhtä hyvin. Lisäksi olut kaatuu juodessa suun takaosaan, jolloin katkeron maku korostuu.
-    Lasit on muotoiltu korostamaan makujen kirjoa ja oluen aromit ohjautuvat halutulla tavalla nenään ja suun eri osiin. Väärin muotoillussa lasissa oluen maku muuttuu karvaaksi, aromeiltaan mitäänsanomattomaksi ja kokonaisuutena mielenkiinnottomaksi.

 

 

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna

Tallenna