Peugeot käyttöohje

Peugeot käyttöohje

Käyttöohjeet

Myllyn täyttö
1.    Ruuvaa nuppi auki ja poista korkki
2.    Täytä suolamylly kaupasta saatavalla myllysuolalla ja pippurimylly musta- tai valkopippurilla
3.    Laita korkki takaisin paikoilleen ja ruuvaa nuppi kiinni

Suolamyllyt
Käytä vain myllyyn tarkoitettua kuivaa, kovaa ja tasakiteistä (Ø max 5mm) suolaa. Löytyy kaupasta nimellä myllysuola.
Myllyllä ei voi jauhaa suolankukkaa, Maldonia, Gureandea tai muita pehmeitä suoloja tai valmiiksi jauhettua suolaa.
Älä myöskään käytä suolamyllyä pippurin tai muiden mausteiden jauhamiseen. Myllyissä on erilainen koneisto kullekin jauhettavalle raaka-aineelle.

Pippurimyllyt
Käytä vain kovia, kuivia pippurilaatuja (Ø max  5 mm). Valkopippuri- ja mustapippuri kuuluvat tähän ryhmään.
Älä jauha myllyllä rosé pippureita, pippurisekoituksia joissa on pehmeitä pippureita, chiliä tai muita mausteita. Älä myöskään jauha sillä suolaa.  Peugeot-myllyissä on erilainen koneisto kullekin jauhettavalle raaka-aineelle.

Chilimyllyt
Käytä chilimyllyissä vain kuivattuja chilejä. Ei sovellu tuoreelle chilille tai chilitahnoille.

Jauhekarkeuden säätäminen
U-select –malleissa karkeutta säädetään myllyn alaosan valintakiekkoa pyörittämällä. Älä väännä kiekkoa ääriasentojen yli.

u-select

Myllyissä, joissa ei ole myllyn alaosassa U-select-toimintoa, karkeuden säätö tapahtuu myllyn nupista kiertämällä. Kun käännät myötäpäivään jauhekarkeus suurenee, kun käännät vastapäivään jauhekarkeus pienenee. Jos nuppi on kiristetty liian tiukaksi, mekanismi lukittuu ja jauhatus ei toimi kunnolla.


Tärkeää
Myllyissä on erilaiset koneistot eri käyttötarkoituksiin. Pippurimyllyssä on erilainen koneisto kuin suolamyllyssä.
Kierrä jauhaessa myllyn yläosaa myötäpäivään. Myllyn edestakainen kiertäminen ei rouhi mausteita kunnolla.
Myllyä ei saa pestä vedellä - ei konetiskausta eikä käsitiskausta.
Voit puhdistaa myllyä pyyhkimällä kuivalla, pehmeällä puhdistusliinalla.
Säilytä mylly kuivassa paikassa, kaukana kosteudesta ja lämmönlähteistä. Jos suolamyllyä käytetään paljon höyryävien kattiloiden päällä, suola saattaa tiivistyä ja se on syytä välillä vaihtaa.
Mikäli myllysi tukkeutuu, se kannattaa tyhjentää ja koekäyttää muutaman kierroksen verran tyhjänä, jotta koneisto "puhdistuu". Tämän jälkeen mylly täytetään uudelleen kuivalla suolalla tai pippurilla edellä mainitun ohjeen mukaisesti.

Takuu
Peugeot myllyjen koneistolla on elinikäinen takuu. Sähkökäyttöisten myllyjen moottorilla on 2 vuoden takuu. Takuu ei koske normaalin käytön aiheuttamaa kulumista, tuotteen väärinkäyttämistä tai tuotteelle aiheutettua vahinkoa.
 

Tallenna