Samppanjalasit

Riedel samppanjalasit

Riedel samppanjalasit

Riedel Veritas Champagne Wine Glass -samppanjalasi korostaa samppanjan hedelmäisyyttä ja tasapainottaa korkeaa hapokkuutta.
Lasin suuri malja antaa tilaa tuoda koko samppanjan aromimaailma esiin. Kapeahko suuaukko ohjaa samppanjan suun keskelle ja etuosaan, välttäen kielen sivuja, joilla hapokkuus korostuu. Näin viinistä aistitaan enemmän hedelmäisyyttä ja se tuntuu tasapainoisemmalta.

Samppanjaa on juotu kapeista ja korkeista laseista ainakin sata vuotta.’’ sanoo Riedelin toimitusjohtaja Maximilian Riedel. Jos hänen toiveensa toteutuisi, ihmiset eivät enää tuhlaisi samppanjaa juomalla sitä kapeista laseista, sillä runsaat maut pääsevät oikeuksiinsa vain leveämmässä lasissa.
Huilumainen lasi keksittiin alun perin, koska samppanja haluttiin erottaa muista juomista. Samppanjaa on haluttu kilistellä korkeissa laseissa, koska lasien muodon koetaan sopivan yhteen samppanjan juhlavuuden kanssa.
"Ihmisillä on tapana unohtaa, että samppanja on viini", sanoo Riedel ja jatkaa: "Samppanja on kuitenkin myös paras mahdollinen ruokajuoma, ja tätä haluamme korostaa. Väärä lasi pilaa kokemuksen.